آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

کیک مخملی طرز تهیه کیک مخملی

کیک مخملی

کیک مخملی می تواند خوراکی جالب و خوشمزه ای برای کودکان باشد که در بخش آشپزی به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای کیک مخملی

سفیده تخم مرغ :3 عدد یا 90 گرم

وانیل مایع :یک و 1/2 قاشق چایخوری

آرد :200 گرم

شکر :200 گرم

باترمیلک :120 میلی لیتر

روغن مایع :60 میلی لیتر

کره در دمای 19 تا 21 درجه :55 گرم

نمک :به مقدار لازم

پودر کاکائو :2 قاشق چایخوری

بکینگ پودر:3 قاشق چایخوری

رنگ خوراکی :30 میل لیتر

کیک مخملی

طرز تهیه کیک مخملی

ابتدا فر را روی 175 بگذارید. قالب های مافین و یا قالب تکی را چرب کنید و یا از کاغذ روغنی استفاده کنید.

سپس سفیده و وانیل و رنگ را بزنید تا کمی حجم بگیرید. در کاسه ای دیگر آرد و شکر، بکینگ پودر، کاکائو و نمک را مخلوط کنید.

در ظرفی روغن و کره را با درجه متوسط همزن یک دقیقه بزنید. مواد خشک را مخلوط کنید و باتر میلک را اضافه کنید و با درجه پائین همزن کمی بزنید تا فقط مخلوط شود، سپس 90 ثانیه با درجه متوسط بزنید. نیمی از سفیده را آرام اضافه کنید و و با درجه متوسط دوباره 30 ثانیه بزنید و بعد نیمه بعدی را اضافه کنید و باز 30 ثانیه بزنید.

سپس در قالب ریخته و به مدت 15 تا 35 دقیقه در فر میگذاریم و با پودر قند تزئین میکنیم.

نکته

اگر باتر میلک در دسترس ندارید یک پیمانه شیر را با یک قاشق سرکه مخلوط کنید و 15 دقیقه استراحت بدهید و استفاده کنید.

اگر وانیل مایع ندارید از وانیل پودری استفاده کنید.

کیک مخملی

نکات تکمیلی در مورد کیک مخملی

کیک مخملی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35 دقیقه میباشد .
کیک مخملی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کیک مخملی ، طرز تهیه کیک مخملی

کیک مخملی طرز تهیه کیک مخملی
کیک مخملی طرز تهیه کیک مخملی
کیک مخملی طرز تهیه کیک مخملی
کیک مخملی طرز تهیه کیک مخملی
کیک مخملی طرز تهیه کیک مخملی

(1) طرز تهیه کیک مخملی قرمز ویژه سالگرد tasvirezendegi.com
طرز تهیه کیک مخملی قرمز ویژه سالگرد ازدواج مجله تصویر زندگی


(2) دستور پخت کیک قرمز مخملی ردولوت sarashpazpapion.com
دستور پخت کیک قرمز مخملی ردولوت سرآشپز پاپیون


(3) طرز تهیه و دستور پخت کیک مخمل قرمز mamifood.org
طرز تهیه و دستور پخت کیک مخمل قرمز مامی فود


(4) طرز تهیه سس مخملی برای تزیین کیک مخملی tasvirezendegi.com
طرز تهیه سس مخملی برای تزیین کیک مخملی و سس براق مجله تصویر زندگی


(5) آشپزخانه کوچک من کیک قرمز مخملی
یه کیک اسفناجو که خیلی خیلی خوشرنگ و خوشمزه بود .البته یه اشکالی داشتم اونم اینکه فر داغ بودناگفته نماند تقصیر مامان خانم بودش دی و وسط کیک یکمی رفت تو به نظر شمام از فر داغهبعد اومدم که یه طبقه شو از این قرمز مخملی


(6) کیک مخملی عشقولانه مخصوص تولدbartarinha.ir
کیک مخملی عشقولانه مخصوص تولد


(7) طرز تهیه کیک مخملی - doostihaa.com
142020 طرز تهیه و آماده سازی کیک مخملی بی نهایت دلچسب کیک مخمل قرمز که به دلیل نام انگلیسی آن اغلب با نام ردولوت شناخته می شود دسری است از نوع کیک لایه ای که در رنگ های قرمز تیره قرمز روشن یا رنگ هایی نزدیک به آن تهیه می


(8) طرز تهیه کیک مخملی قرمز یا رد ولوت vista.ir
طرز تهیه کیک مخملی قرمز یا رد ولوت مخصوص شب یلدا و ولنتاین


(9) کیک رد ولوت قرمز مخملی
قبلا در این پست با معنی عبارت ردولوت یا همون قرمز مخملی تاریخچش و انواع محصولات قنادی با این نام آشنا شدیم. کیک قرمز مخملی که از محبوب های منوی کافی شاپ ها و مهمونی هاست دو خصوصیت اصلی داره که در نامش هم موجوده خصوصیت


(10) طرز تهیه کیک مخملی طرز تهیه کیک مخملی رد ولوت - کیک خانگی
طرز تهیه کیک مخملی. طرز تهیه کیک مخملی یا رد ولوت را در این نوشته بیاموزید. نام کیک مخملی به خاطر رنگ قرمز آن و حس عاشقانه ای که ایجاد می کند به این کیک داده شده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

6 − 4 =

دکمه بازگشت به بالا